Francesco Manzotti

Perfil do professor

Francesco Manzotti

Francesco Manzotti nasceu e se formou como profissional na Itália, praticando como Chef em restaurantes, hotéis e buffet do pais da bota. Há quase 10 anos está no Brasil entre Rio de Janeiro, São Paulo e Salvador. O seu ultimo trabalho foi na Accademia Gastronomica, escola de São Paulo. Agora que se mudou para Salvador por motivos familiares, quer passar os seus conhecimentos e paixão pela “buona cucina” para todos os amantes dessa arte na Bahia.

Cursos ministrados por Francesco Manzotti

MASSA FRESCA LONGA E RECHEADA

Francesco Manzotti
14 vagas