Kátia Borges

Perfil do professor

Kátia Borges

Mestre em Desenvolvimento Sustentável, graduada em Ciências Biológicas e Matemática, Especialista em Botânica e Profa. Titular aposentada da Universidade do Estado da Bahia. Ministra palestras e é Consultora em Culinária Saudável e Funcional. Autora dos livros Sabor com Saúde: um guia de alimentação vegetariana e Cozinha com Saúde. Conduz cursos regulares de Culinária Saudável em vários espaços de Salvador nos quais objetiva introduzir, na alimentação diária, um cardápio composto por alimentos saudáveis e saborosos. Blog: cozinhacomsaude.blogspot.com.br/